立夏的民间风俗有迎夏仪式、尝新、斗蛋、秤人、吃蛋等。立夏,是标示万物进入旺季生长的一个重要节气。
1、迎夏仪式
立夏阳气渐长,万物随阳气上升而茁壮成长。古代,人们非常重视立夏的礼俗,在立夏的这天,古代人们有举行迎夏仪式。
2、尝新
在江浙一带有立夏尝新的风俗。苏州有“立夏见三新”的谚语。“三新”指新熟的樱桃、青梅和麦子。无锡民间历来有“立夏尝三鲜”的习俗。三鲜分地三鲜、树三鲜、水三鲜。在常熟,人们立夏尝新,食品更为丰富,有“九荤十八素”的说法。浙江、江苏、湖北、湖南、江西、安徽等地,人们仍然保留着立夏吃乌米饭的古老习俗。
3、斗蛋
立夏还有斗蛋的习俗,斗蛋通常是小孩子的游戏。斗蛋要用熟鸡蛋,一般是用白水带壳煮的囫囵蛋,经冷水浸过,然后装在用彩色丝线或绒线编成的网兜里,让孩子挂在脖子上。斗蛋的规则就是比比谁的蛋壳硬,一个一个斗过去,斗破了壳的,认输,然后把蛋吃掉,而最后留下的那个斗不破的小强,被尊为“蛋王”。至于为什么要斗蛋,民间的说法是:“立夏胸挂蛋,小人疰夏难”。
4、秤人
立夏吃完中饭还有秤人的习俗,人们在村口或台门里挂起一杆大木秤,秤钩悬一根凳子,大家轮流坐到凳子上面秤人。司秤人一面打秤花,一面讲着吉利话。立夏秤人会带来福气,人们也祈求上苍给他们带来好运。
5、吃蛋
在民间,有“立夏吃蛋,石头踩烂”的说法,意思是立夏吃蛋,人就会劲头足。使人在夏天不会消瘦、不减轻体重、劲头足、干活有力。