源作者:晴空莽莽
偷青的寓意偷青，作为中国民间的传统习俗，最初指的是每逢农历正月十二到正月十五的晚上，可以到别人家地里“偷菜”的风俗。
据说是在旧社会里由于，百姓过于穷苦，日也盼夜也盼，寄希望于新年伊始能够讨个“好彩头”，渐渐形成心照不宣的“偷青”习俗。
华夏大地幅员辽阔，东西南北的习俗在流传的过程中演变成不同的模样，“偷青”这项习俗的由来亦有几种传说，以下列举3种，也许你会找到些熟悉感：
1、流传于广西北海乡下的古老习俗，人们在元宵节前两天可以暂时做“贼”，去别人的菜园子里面偷菜，据说受到主人的咒骂越是刻薄，来年的运气会越旺。
假如你是个生意人，希望今年财源滚滚、富贵临门，不妨去偷摘那些嫩绿的生菜，谐音寓意“生财”；
假如你希望今年交个好运，不再受人欺压、流离失所，那么不妨偷些鲜萝卜菜头，谐音寓意“讨个好彩头”；
假如是父母带着孩子去“偷”菜，不妨摘一把葱带回去，这自然是希望自己的孩子脑瓜子能够越来越聪明；
前提是葱和蒜要分得清楚哦～当然也可以摘蒜，因为蒜的寓意是“精打细算”，过日子的人懂得开源节流，生活自然一帆风顺，衣食无忧。
偷青的由来和特点发展到后来，大人会菜地里面会放上几个红包，供孩子去“偷”着玩。
2、流传于闽南农村的开耕日，旧时春节的最后一天是元宵节，过了元宵节后要开始忙碌，因此“偷青”成了最后的狂欢。
生长在岭南地区的青年男女们，在正月十五这一天会呼朋唤友，甚至邀请心爱的姑娘或郎君，在皎洁的明月下去偷摘别人家的青菜，以此来放飞自我，享受无拘无束的时光。
与前一点不同的是，当地菜农们如果发现有人偷菜是不会大声怒骂的，反而会笑容满面，他们认为这同样能够给自己带来好运，这是互惠互利的事。“偷青”的习俗因此遍布南方各个省市，又因地方文化差异有了不同的改变。
3、因为“偷青”的谐音是“偷情”，民间还流传另一种说法，未婚小伙子偷菜定情，企盼提亲之路顺遂。
相传农村未婚的男子会正月十五会提着灯笼上山坡去偷青（偷“情”），未婚的小伙子喜欢哪家的姑娘，就会去她家菜地里抓几把青菜，姑娘则躲在一旁观察。
小伙子会将偷来的青菜拿回家交给自己的母亲，告诉她是哪个姑娘家的菜园子。这些母亲会用偷来的菜煮一锅香喷喷的阳春面给自己的儿子吃，用来祝福孩子好运，希望能够得到心爱姑娘的垂青。
私下沟通好后，便会请媒人前去提亲。偷青这项习俗相当于青年男女爱情的“小试探”。
