我们的生活中，每个人都少不了肉，除非你是素食主义者，我国比较流行猪牛羊肉，但是最有讲究的估计就是羊肉了，不仅有很多的功效和作用，可以作为食疗的食材，但是如果使用错误的话有很多的副作用，本期健康饮食文化为你解析羊肉的五大禁忌。
1、忌与茶同食。 茶水是羊肉的“克星”。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富，而茶叶中含有较多的鞣酸，吃羊肉时喝茶，会产生鞣酸蛋白质，使肠的蠕动减弱，大便水分减少，进而诱发便秘。
2、忌与醋同食。 酸味的醋具有收敛作用，不利于体内阳气的生发，与羊肉同吃会让它的温补作用大打折扣。
3、忌与西瓜同食。 吃羊肉后进食西瓜容易“伤元气”。这是因为羊肉性味甘热，而西瓜性寒，属生冷之品，进食后不仅大大降低羊肉的温补作用，且有碍脾胃。
4、部分病症忌食羊肉。 经常口舌糜烂、眼睛红、口苦、烦躁、咽喉干痛、牙龈肿痛者，或腹泻者，或服中药方中有半夏、石菖蒲者均忌吃羊肉。
5、不宜与南瓜同食。 中医古籍中还有羊肉不宜与南瓜同食的记载。这主要是因为羊肉与南瓜都是温热食物，如果放在一起食用，极易“上火”。同样的道理，在烹调羊肉时也应少放点辣椒、胡椒、生姜、丁香、茴香等辛温燥热的调味品。
你可能也喜欢： 鲤鱼三吃，一点都不能浪费 各地茶文化大不同，潮州饮茶风俗 历史上的贵族食品：葱扒羊肉 传统名菜：牡丹燕菜的故事
