阿胶是驴皮制作而成,经过煎煮之后浓缩而成的固体胶。至今已有将近三千年的历史,阿胶是上等的滋补品。有补血,润燥等等的作用。那么阿胶如果跟黄酒一起,会有怎样的效果呢?让我们一起到黄酒文化了解看看!

黄酒

  黄酒泡阿胶能够通血脉、活血,养血,而且它还能够润皮肤。为什么要用它来制作丸散膏丹呢?因为通过药,它加强了药性,很快能使药能达到全身。

  《本草纲目》有很多药酒,有六十多种药酒,都是用黄酒浸泡的。黄酒而且我们每个人都可以喝,喝适量的,不是要喝大量的黄酒,适量的黄酒对人体有好处的。它是润皮肤,是活血的。

  常用来泡阿胶的黄酒有花雕、女儿红、即墨老酒,绍兴黄酒等。  1、阿胶黄酒。阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约两至三小时,待其全部溶化后取出即可。每日一至两次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。

  2、绍兴黄酒。国内最好的黄酒,泡阿胶最好使用度数稍微高点的。

  黄酒泡阿胶原料  1、东阿阿胶1盒(在药店直接粉碎了再拿回来泡会比较快哦)

  2、黄酒一支,按1:1的比例炮制就可以了,泡几个小时后,下锅蒸(也可加上红枣、芝麻等),一般泡好融化了会结成了膏状,很方便保存。放冰箱保鲜就可以了。

  虽然味道不是很好,但是补血的效果非常快。早上空腹挖一勺泡热水喝,记得要坚持哦。夏天吃多容易上火,加点冰糖一起泡就好了。

  阿胶黄酒的简单做法:  1、将阿胶放入容器内,倒入黄酒;  2、黄酒和阿胶,按1:1的比例泡制就可以了,(黄酒要浸过阿胶)泡几个小时后,下锅蒸(也可加上红枣、芝麻等)。  3、第二天再将此容器放到锅里蒸,大火蒸30--40分钟,阿胶完全融化到黄酒里;  4、将蒸成了糊糊状的阿胶放入冰箱保存;  食量:1、每次舀出一汤勺阿胶糊糊放到小碗里,再加水进行稀释后喝;  2、每天喝两次,在早饭和午饭后喝;  3、服量每天控制在5-10克。

  黄酒泡阿胶,市面上也是有卖的不过普通价格较高。自己制作相对经济,品质较好。黄酒泡阿胶,还能提高血液含氧量,消除疲劳,所以体力好、腿脚好、脸色好等等,其实都和服用阿胶有一定的关系。

  黄酒  黄酒酒性平和醇香,故有‘酒中正人’之称。其中又以绍兴黄酒最为闻名,像大家经常听到花雕酒是中国黄酒中的奇葩,据科学鉴定,花雕酒含有对人体有利的多种氨基酸、糖类和维生素等营养成分,被称为“高等液体蛋糕”。

  它润皮肤,活血,尤其冬日,温一碗黄酒,橙黄透明的色泽,映在青斑白瓷的酒盅里,缓缓细品,既不失情调,都是很好的又能活络经血。本草纲目》上说:“诸酒醇不同,唯米酒入药用”。米酒既是黄酒,它具有通曲脉,厚肠胃,润皮肤、养性格、扶肝,除风下气等治疗作用。