一年四季的更替会有不同的景象，其中在冬至也有“阳生春又来”的说法。其主要展现了在冬至时节的气候特点以及自然界当中的变化，在每年的冬至都会有许多的过节习俗与传统吃法，中国各地也都十分重视这个传统节日。
冬至阳生春又来
天时人事，每天变化得很快，转眼又到冬至了，过了冬至白日渐长，天气日渐回暖，春天即将回来了。冬至一到，阳气初动，春天也就快来了。这首诗句出自杜甫的《小至》，描写的就是冬至的景象。
《小至》---杜甫
天时人事日相催，冬至阳生春又来。
刺绣五纹添弱线，吹葭六琯动浮灰。
岸容待腊将舒柳，山意冲寒欲放梅。
云物不殊乡国异，教儿且覆掌中杯。
冬至的“一阳生”
冬至，每年公历12月21－23日左右，太阳运行至黄经270°即为冬至节气。冬至又名‘一阳生’，是中国农历中一个重要的节气，也是中华民族的一个传统节日，冬至俗称“数九、冬节”、“长至节”、“亚岁”等。冬至其实在很早之前就有这个节气的存在了在两千五百多年前的春秋时期，中国就有用土圭观测太阳，测定出了冬至，所以在24个节气当中，冬至是最早被制定出来的一个节气。
关于冬至的相关介绍
冬至过节开始于汉代，盛于唐宋，相传到现在，《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说，这表明古人对冬至这一天是十分重视的，人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予人类的福气。在冬至节气昼夜白短的更替主要为白天的时间越来越短，而晚上的时间越来越长，这也就意味着，昼短夜长，今天的气候特征也就会慢慢降临。
