小暑节气的含义是夏季炎热时节正式开始,但还没到一年中最热的时候,叫小暑。暑,是炎热的意思,小暑为小热,还不十分热。意指天气开始炎热,但还没到最热。
小暑虽不是一年中最炎热的季节,但紧接着就是一年中最热的节气大暑,民间有“小暑大暑,上蒸下煮”之说。我国多地自小暑起进入雷暴最多的时节。三伏天,出现在小暑与处暑之间,是一年中气温最高且又潮湿、闷热的时段。
小暑斗指辛,太阳到达黄经105度,于每年公历7月6-8日交节。小暑有“食新”、“吃饺子”、“吃炒面”等习俗。伏日人们食欲不振,往往比常日消瘦,俗谓之苦夏,而饺子正是开胃解馋的食物,且饺子的外形像元宝,有元宝藏福的意思,吃饺子象征着福气满满。