然而，几乎没有人会想到，这些乞丐有时还会成为一位脆弱而安静的厨师，为自己和同伴们做一顿煲饭。
乞丐煲饭并不是什么稀奇古怪的事情。
很多乞丐因为生活艰难，常常只能靠自己的双手来维持生计。
他们并没有任何家庭、餐馆或者超市可以去获得食物和水。
因此，他们只能想方设法得到廉价或者免费的食材来烹制自己的饭菜。
这就是乞丐煲饭的来源。
看似简单的煲饭，在乞丐的眼里却是一件顶天立地的美食。
他们要为自己的食材留一点空间，将它们切成小块并加入一些胡椒和盐来提鲜。
然后，他们在一个简单的罐子里煮开水，将食材倒入其中，并用一块薄膜紧紧地覆盖着。
几分钟后煮好，就可以趁热享用。
乞丐煲饭虽然简单，但是由于食材均为独立的小物件，所以每一口煲饭都会有不同的口感。
可以说，这样的食物同样有着高超的烹饪技术和口感质量。
对于乞丐来说，这样的煲饭更像是一种自我安慰，是对艰苦生活的一种回馈和安慰。
乞丐煲饭虽然低调，但是它具有强烈的社会意义和生命力。
它不仅是乞丐对生命的坚持，更是对城市的一种注脚和提醒。
身为过客，我们或许无法牵起他们的手，但是，用一份尊重和接纳，或许，就是这座都市最好的对话方式。
