过年的时候吃鱼表示什么寓意?过年的时候家里总是备好了特别好吃的饭菜,其中就都会有一道烹饪鱼的菜式,有些人就会好奇为什么一定要准备这道菜,但了解过年的时候吃鱼表示什么寓意以后,就会明白这道菜存在的意义。
春节吃鱼的寓意
因为鱼和余谐音,又象征吉祥物,“无鱼不成席”,过年吃鱼寓意年年有余,是表达了人们对于新一年的美好祝愿,这是很多地方春节时期的传统习俗。年年有鱼的说法和他们的打渔文化关系甚紧,并在此基础上融入了船文化,在海边打渔的渔民心中有着:“以鱼谐余,以鱼寓吉,以吉示富”的说法。
鱼的谐音“余”不仅仅代着盈余,也象征着降妖除鬼。在古代的汉朝,画在门叩上的鱼在降魔中赋予了很重要的作用。在唐朝,鱼的图案会出现在门把上,大门上,柜子门,箱子门上,以便驱走鬼怪。
也有说过年吃鱼的时候鱼头、鱼尾就不吃,寓意着有头有尾,这是很多地方春节时期的传统习俗。那么由此而来,在过年期间吃鱼也就成为了我们的一种生活期盼。
春节吃不同鱼的寓意
鲤鱼:代表鱼跃龙门。逢年过节,餐桌上都少不了它,取其“年年有余”、“鱼跃龙门”之意,增添喜庆气氛。鲤同“礼”谐音,过年吃鲤鱼大吉大利。
鲫鱼:代表大吉大利。过年吃鲫鱼,鲫同“吉”谐音,过年鲤鱼和鲫鱼一起吃就是大吉大利。河鱼里的鲫鱼,是春季食补的佳品。常吃鲫鱼不仅能健身,还有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。
鲢鱼:代表连年有余。过年吃鲢鱼,鲢同“连”谐音,过年吃鲢鱼连年有余。鲢鱼味甘、性平而稍温,入脾、胃经。有健脾补气、温中暖胃、乌发养颜、通乳化湿的功效。