除夕的节日风俗是吃年夜饭、贴年红、祭祖、守岁、挂灯笼、燃爆竹、发压岁钱、包饺子、看春晚、饮屠苏酒、抢红包等。
1、吃年夜饭:吃年夜饭,是家家户户最热闹愉快的时候。大年夜,每家每户的年夜饭都置办得非常丰盛,全家团聚在一起,吃过年夜饭,等着辞旧迎新的时刻。
2、贴年红:过年贴年红,是中国传统风俗,年红是春联、门神、窗花、年画、福字等过年时所贴的红色喜庆元素的统称,寄托了人们对幸福生活的向往,对美好未来的祝愿。
3、祭祖:祭祖是一种传承孝道的习俗,古时这种礼俗很盛,现在过年时也会进行祭祖,有的到野外瞻拜祖墓,有的则到宗祠拜祖,大多数都是在家中将祖先牌位依次摆在正厅,陈列供品,然后祭拜者按长幼的顺序上香跪拜。
4、守岁:除夕守岁是年俗活动之一,守岁主要表现为所有房子都点燃岁火,合家欢聚,并守着“岁火”不让熄灭,等着辞旧迎新的时刻,迎接新年到来。
5、挂灯笼:红色代表喜庆,圆形灯笼则寓意团圆美满,挂红灯笼象征着来年平安祥和、红红火火。
6、燃爆竹:中国民间有“开门爆竹”的说法,在新的一年到来之际,家家户户开门的第一件事就是燃放爆竹,以哔哔叭叭的爆竹声除旧迎新。
7、发压岁钱:过年都要给压岁钱,压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼,保佑平安。年晚饭后长辈要将事先准备好的压岁钱分给晚辈,据说压岁钱可以压住邪祟,晚辈得到压岁钱就可以平平安安度过一岁。
8、包饺子:大年三十包饺子是中国的传统,大年三十这天一定要吃饺子,所以家家户户都会早起包饺子,在众多的饺子中只包上几只带有花生或其他果仁的,谁吃到了这样的饺子就预示着在新的一年里会交好运,有吉祥之意。
9、看春晚:全家团圆最少不了的就是收看每年一次的春节晚会,春节晚会已经逐渐成为大年三十晚不可缺少的一部分了,全家老小聚集在电视前收看春节晚会,这种喜乐融融的氛围可是任何节日都难以比拟的。
10、饮屠苏酒:屠苏酒是一种药酒。在古代习俗中,元日全家饮屠苏酒,以祛不正之气古时饮屠苏酒,方法很别致。一般人饮酒,总是从年长者饮起;但是饮屠苏酒却正好相反,是从最年少的饮起。大概年少者一天天长大,先饮酒以示祝贺,而年长者过一年少一年,后饮以示挽留。这种别开生面的饮酒次序,在古代每每令人产生种种感慨,所以给人留有深刻的印象。
11、抢红包:大年三十儿,除了一家人团圆看春晚,还有一件重要的事儿,那就是抢红包。春节期间,发微信红包表达祝福已经成为人们在互联网时代创造的一个新“年俗”。一来一往的微信红包中,传递着人与人之间的温暖和快乐。
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