大年初三是农历正月初三，有别称“小年朝”“赤狗日”。传说这天是老鼠娶亲的日子，所以一般百姓人家会早早睡觉，以免扰乱鼠辈。不过在这一天还有许多其他的风俗与说法，作为中国人们我们应该小心翼翼不去触犯，那么，大年初三有哪些风俗与禁忌？下面将为大家伙一一介绍。
大年初三的风俗
大年初三的风俗不同于初一、初二，别有一番特别的习俗。
一、早睡迟起，一般在大年初三人们会早睡，不仅是习俗，也是因为除夕夜守夜，初二走亲访友，太过疲累，在到大年初三好好养足精神，精神抖擞地迎接新年。
二、烧门神纸，旧时有把年节时的松柏枝及所挂门神等一并焚烧，以表旧年已去，迎接新年的习俗，更有谚语“烧了门神纸，个人寻生理”。
三、禁食米饭，传说这一天为谷子生日，为表尊敬祈求，这一天不煮食米饭。
大年初三的禁忌
大年初三虽在初一初二之后，规矩禁忌比之少了不少，不过还是有些禁忌最好不要触犯。
一、不宜外出，大年初三又叫“赤狗日”，传说中“赤狗”是“熛怒之神”，遇到它的人会遭遇不幸，所以传统大年初三被称为“凶日”，不宜走亲访友。
二、不宜点灯，传说大年初三是老鼠娶亲的日子，这天适合早睡，所以不宜点灯。
三、不宜动刀子剪刀，俗话说“初三动了刀和剪，口舌是非全难免”，因此这天最好不要用刀剪，以免新的一年是非不断。
大年初三吃什么
大年初三虽比不上初一初二菜式丰盛，不过在这一天某些地区有平常尝不到的菜肴可以品尝。
一、合子，俗语称“初一饺子，初二面，初三的合子往家转”，合子是中华面食中的一种，它是一种薄皮的小馅饼，属于馅饼类，深受部分地区人民喜爱。
二、菜包饭，是定安地区特有的过年美食，寓意新的一年财源广进。
