现代的人们都讲究少食多餐,不过到了节日时还会敞开了肚子吃,这样才代表更加热闹的氛围。尤其是到了寒冷的季节,大家都需要足够的热量来维持体力,因此在制作食物上也下了不少功夫。下面就来介绍下冬日最受欢迎的小吃之一。
什么时候吃饺子
实际上北方人民在一年四季中,凡是过节都会吃饺子庆祝。不过立冬和冬至是比较多的人吃的,因此这两个节气都适合包饺子。届时人们会一大早起来,剁馅擀面皮,然后依据不同的口味制作,有猪肉韭菜馅、猪肉白菜馅、鸡蛋三鲜馅等等,种类很丰富,大人小孩都爱吃。不过要注意不宜食用过量,否则会消化不良,如果吃不完要冷藏起来,不然会变质。
冬至是不是立冬
并不是,这两个属于不同的节气,首先立冬是冬季第一个时令,太阳到达黄经225°,此时气温虽然开始下降,但还未到严寒时节,南方地区还会出现小阳春,气候比较怡人,通常在每年的11月7日或者8日,最多相差一两天。而冬至则处于小雪、大雪后的时令,排行整个冬季的第四位,此时太阳直射点到达最南端,黑夜最长白昼最短,已经到了十分寒冷的时候,万物凋零,材木皆枯,尤其是北方地区会有大雪天气,数九寒天马上到来。
有哪些相关俗语
①立冬之日起大雾,冬水田里点萝。
②冬季双手不闲,春季吃穿不难。
③雷打冬,十个牛栏九个空。
④立冬前犁金,立冬后犁银,立春后犁铁。
⑤西风响,蟹脚痒,蟹立冬,影无踪。
⑥霜降腌白菜。立冬不使牛。
⑦立冬小雪紧相连,冬前整地最当先。
③重阳无雨看立冬,立冬无雨一冬干。
⑨立冬种豌豆,一斗还一斗。