粽子节是端午节的众多别称之一，因为端午节有吃粽子的习俗，所以也叫粽子节。那么2016年粽子节是哪一天呢？我们来看看。别忘了品尝美味的粽子。

你可能喜欢徐州端午节的习俗

问:2016年粽子节是什么日子，粽子节是什么日子？ 答:端午节是2016年6月9日农历五月初五的粽子节。

粽子节的由来，传说是为了纪念伟大诗人屈原。公元前340年，爱国诗人、楚国医生屈原面临亡国之痛。5月5日，他们悲愤地抱着大石头，扔进了汩汩的罗江。为了防止鱼虾伤害他的身体，人们用竹筒把米放进河里。后来，为了表达对屈原的尊重和怀念，每天，人们都会用竹筒装米，投河祭奠。这是中国最早的粽子——粽子的由来。

那么为什么后来用艾叶或芦苇叶和荷叶包粽子呢？《初学记》中有这样的记载:汉代建武年间，长沙人晚上梦见一个人，自称是三鹿医生(屈原官名)，对他说:你祭祀的东西都被河里的龙偷走了。以后可以用艾叶包起来，把五色丝线捆起来。龙最怕这两样东西。于是，人们用野叶包小米做成角小米，代代相传，逐渐发展成为中国的端午节食品。

粽子最初被用来祭祀祖先和神灵。从古代粽子的名字角小米可以追溯到它的起源。小米最初是中国北方的一种作物，5月份成熟。古人用野生叶子包裹着小米，成为祭坛上牛头的形状，作为祭品，被称为角小米、角小米。东晋模型注释祠堂系统说：仲夏推荐角小米。这表明有夏至祭祀祖先神的习俗。

粽子作为祭祀用品，早在春秋时期就出现了，但粽子正式定为端午节食品，在晋代。在此期间，除糯米外，还添加了中药益智仁。煮熟的粽子被称为益智粽子。

在唐代，粽子已经成为市场上节日和民间四季出现的美味食品。粽子的米饭白如玉，形状呈锥形和菱形。宋代有蜜饯粽子，即果品入粽子。元代，粽子的包装材料从野生叶子变成了竹叶。后来，芦苇叶包裹的粽子出现了附加材料有豆沙、松仁、枣、核桃等，品种更加丰富。

明清时期，粽子是一种吉祥的食物。据说当时所有参加科举考试的学者，在去考场之前，都应该吃家里专门给他们包的细长如毛笔的粽子，叫做笔粽子

如今，粽子被称为中国的三大节日食品，包括正月的元宵节和中秋节的月饼。每年5月初，许多家庭都会浸泡糯米、洗粽叶和做粽子。

也许你也喜欢：为什么端午节又叫女儿节？端午节的来历，端午节为什么要赛龙舟？济南端午节习俗：戴香包画门符端午节有多少别称？