农谚指的是农民在种植农作物的时候,长期积累下来的经验,这些经验可以帮助后人有更好的收成,也可以根据不一样的农谚,知道不一样的天气情况,还有在什么样的时间可以给农作物施肥或者是其他的。二十四节气栏目介绍经典的农谚大全。
1、关于大熟作物(水稻,棉花、黄豆等)的农谚: 稻田要干耕,胜过浇趟粪。大雪整苗床,秧苗壮又壮。小麦出穗,正好落谷。 菜子头上一撮花,种稻人家话出车(油菜子头上还有点花的时候,要安排牛车稻水的事了)。 谷雨浸谷,立夏落秧。二月清明不忙落谷,三月清明抓紧插秧。清明前后忙落谷。 清明浸种,谷雨落谷。清明浸早稻,立夏插早秧。小满种晚稻,夏至插晚秧。 莳秧一日迟,十日也赶不上。立夏落谷芒种插秧。芽长一粒米,落谷最相宜。 不要问爹问娘,小麦出头好落秧。十成稻子九成扁秧,栽秧要栽蒲秧。 宁愿田等秧,不愿秧等田。田等稻秧,稻谷满仓;稻秧等田,没米过年。 秧好半熟稻,壮秧产量高。娘好囡好,秧好稻好。混水插秧,浅水耘田。 梅里莳秧,一夜生根。早种半天秧,多吃半年粮。十成收粮,九成靠秧。 栽秧栽得稀,耥稻笑嘻嘻。插秧水汪汪,补秧眼泪淌。 小暑补棵一斗米,大暑补棵一升米,立秋补棵补个屁。 后季稻是季节稻,错过季节穗头翘,轮到割稻一包气,斗米斗出笼糠粞。 过伏不栽稻,栽了收不到。小暑里莳秧,只捞点钱粮。小暑插老秧,过年卖老娘。 小暑里插秧,只好收点种子粮。秧长三寸,浇担水粪。插秧赛赶考,收麦如拾宝。 小满栽秧一两家,芒种插秧满天下。五月田,早种一夜高一拳。 小暑发棵,大暑发粗,立秋长穗。人(热得)往屋里钻,稻在田里窜。伏里雨多,谷里米多。 柴船(知了)叫,割早稻。稻怕胎里旱,还怕老来涝。处暑处暑,处处要水。 处暑里的雨,谷仓里的米。早晨一片金黄,傍晚绿苗成行(双季稻抢收抢种)。 七月风潮,胜如剪刀。麦怕锈,稻怕瘟。处暑不浇苗(指施肥),到老无好稻。 处暑里的水,谷仓里的米,千车万车(水稻田里的水),不及处暑一车(水)。 六月稻田拔棵草,冬至可以吃一饱。大暑不耙稻,收成勿会好。 大暑不耘稻,到老呒好稻。多耘一次稻,等于多下一次料(肥)。 六月南风里,稻管里生虫。若要发,靠手挖。立秋勿拔草,处暑勿长稻。稻耥黄秧,草耥芽。 秧田多拔一次稗,大田少弯百次腰。稻田不耥草成窝。耘耥拔草,胜过还债。 三耥九耘田,砻糠变白米。稻耘三遍谷满仓,棉锄七次白如霜。花靠锄头稻靠耥。 花靠锄头,稻靠拳头。(稻田)秋前(错失时机)拔稗,秋后拔坏(稗籽多)。 立秋不耥稻水,处暑不长稻穗。秋前不搁稻田,秋后就叫懊恼。 秋前不干稻田,秋后勿要怨天。伏天夜雨稻人参。伏里雨多,囤里米多。 白露三朝露,好稻满大路。早稻白露起收,晚稻留一步收。 寒露到,割籼稻,霜降到,割糯稻。稻秀只怕风来摆,麦秀只怕雨来淋。 后季稻怕寒露一朝霜。秋分晴到底,砻糠变成米。 白露白弥弥,秋分稻秀齐,寒露呒青稻,霜降一齐倒,立冬无竖稻。 人怕老来穷,稻怕寒露风。稻老要养,麦老要抢。稻种好,不及养谷老。 花要高低,稻要平。粒饱的谷穗必低头。麦倒一把麸,稻倒满仓谷。 早稻要抢,晚稻要养。白露三朝,中稻开刀。霜降到,割糯稻。 割青不割青,三天一百斤。精收细打,颗粒归仓:多掼掼,割稻饭;多抖抖,割稻酒。 一粒两粒不上秤,千粒万粒就成斤。一穗落一粒,一亩拾一簸。 一步漏一颗,拾起来煮烧一釜。 蔷薇花(指野蔷薇)开种棉花。枣树发芽,好种棉花。清明谷雨紧相连,棉花播种正当时。 谷雨早,立夏迟,枣树发芽正当时。清明种棉早,小满种棉迟,谷雨立夏正当时。 谷雨早,小满迟,立夏种花正当时。棉苗下得早,棉花长得好。 早花结好桃,晚种收花萁。谷雨前种棉花,要多三根丫。雨过种豆晴种棉,种菜最好连阴天。 麦花立夏前,早花立夏后(麦田里种的棉花叫麦花,光田里种的叫早花)。 一年棉花两年闹,棉花要花隔年工(年前选好种子)。生地种瓜,熟地种花。 只有白车水,没有白鎝花。棉花一出土,见草就要锄。夏至棉花根边草,胜过毒蛇根边啃。 开深沟,早鎝花,棉花长到一人高。黄梅雨前早鎝花。 鎝花要等黄梅炘(时),锄头落地长三寸。人勤地长苗,人懒地长草。 要棉好,有三宝,捉虫、施肥、多除草。锄头勤鎝,棉花白如银。种棉不除草,冬天没棉袄。 三月雨来绿油油,六月雨来好鎝花。早花多长铃,晚花多收柴。 夏至棉田锄三遍。胜过多施三次肥。脱花要等黄梅信,锄头落地长三寸。 (棉田除草)头时金锄头,二时银锄头,三时无用头。 七月小暑连大暑,棉田锄草莫失时。大暑开黄花(棉桃鲜花),四十五天捉白花(棉花)。 莳里锄头,胜过垩头(肥料)。松土深一寸,等于上次粪。七月下雨斗量花。 伏桃满腰(花袋装满棉花),秋桃盖顶(蒲包装满棉花)。 稳过七月(风潮),能过八月。七月稳(一般不施肥),八月狠(施肥) 处暑不开黄花,收勿到好棉花。白露看花,秋分看谷。白露三朝,棉花上街。 棉吐絮,不宜雨,还要严防白露连阴天。八月雷公公,十个铃子九个空。 寒露开花不结铃子。麦子一百,只要棉花一白。若要(明年)花稻好,冰冻结得早。 腊雪盖上春,一步捉三斤(棉花)腊雪春烊(融),棉花藏到正梁…… 桃花开得好,棉花产量高。干鎝棉花湿鎝瓜,干干湿湿鎝芝麻。 中秋前后是白露,宜收棉花和番芋。白露秋分头,棉花才好收。 头莳棉花二莳豆,三莳只好种赤豆。大暑前小暑后,正好种绿豆。 花(卢都花)变花(棉花),四十五天好捉棉花。早花捉得早,早花捉得好。 秋天好日头,棉花堆山头。好是好倒新女婿,苦是苦到拔花萁。 黄豆最怕霜降早。麦到芒种稻谷到秋,寒露才把黄豆收。 头莳花,二莳豆,三莳种赤豆。好种出好苗。谷雨前后,种瓜点豆。谷雨前后,种瓜点豆。 2、关于小熟作物(大麦、元麦、小麦,油菜、蚕豆等)的农谚: 夏至两边豆,重阳两边麦。盐水把种浸,麦亩绿油油。田晒白,好种麦。 三麦不过立冬关,油菜不过小雪关。霜降蚕豆立冬麦,过了时节都不发。 秋分后,寒露前,草(头)籽落地。寒露落草(籽),死多活少。 寒露种麦,前十天不早,后十天不迟。寒露麦落泥,霜降麦头齐。 大麦不过寒露,小麦不过霜降。小雪不见青,冬天难分蘖。 年纪活到八十八,未见荒脱早花麦。冰断麦根,牵断磨绳。 冬发长产量,春发长看相。若要麦丰收,腊前三场雪。 春雪烂麦根。春天落雨麦生病。寒九湿三春,菜麦难生根。大寒三白,有益菜麦。 麦怕清明连夜雨,稻怕寒露一朝霜。一寸麦不怕一尺水,一尺麦怕一寸水。 麦田春肥一杓,不及腊肥一滴。小寒大寒施腊肥,油菜小麦过冬齐。 九九不通沟,小麦十成收。八月寒露抢着种(小麦),九月寒露想着(不急)种。 春分春分,麦苗起身。春分麦起身,一刻值千金。谷雨麦挺直,立夏麦秀齐。 麦怕三月寒,棉怕八月连阴天。三月清明麦勿秀,二月清明麦秀齐。 三月沟底白,莎草变成麦。麦秀风来摆,稻秀雨来淋。 小满三天望麦黄。十月蚕,荚头短;十月蚕,骗小囡。清明芋,谷雨瓜。 (蚕豆)立冬不出洞,到老一根葱。小雪不见(蚕豆苗)叶,立夏勿生荚。 小雪就见雪,蚕豆少结荚。霜降蚕豆立冬麦。麦到小满日夜黄。 小满见三新(小麦、油菜、蚕豆要收获了)。小满小满,小麦油菜蚕豆满。 小暑两边沉赤豆,两暑中间种绿豆。绿豆要吹大暑风,过了大暑呒得收。 做瓦靠个坯,种豆靠把灰。若要番麦(玉米)长穗,不要叶子相打。 若要番麦结,不要叶挨叶。冬天压麦泥,胜过盖条被。 麦田多敲敲,胜如下肥料。人冷盖被,麦冷盖泥。芒种忙,收麦芒。 芒种夏至麦上场,家家户户一齐忙。元麦不过夏至。芒种忙割大麦,小麦夏至无一棵。 麦黄得(种)(黄)豆,豆黄(种)麦。元麦一起身,蚕豆小麦落脱魂(可收割了)。 连树开花麦饭香。油菜籽,七成熟,十成收;十成熟,七成收。 油菜籽,芒种收割忙。麦秀撑撑,四十五天上场。一到小满,蚕豆小麦饱满。 年老一岁,麦老一朝。小麦过小满,勿割自会断。麦子一熟不等人,耽误收割减收成。 龙口里夺粮,麦收如打仗。 立冬种完麦子,小雪种完菜籽。冬至菜花年大麦。 寒露种蚕豆。蚕豆种在寒露里,一棵蚕豆一把荚。 麦到芒种谷到秋,寒露才把黄豆收。立夏三天收菜籽。 若要菜秧大,勿等寒露过。秋分落好油菜秧,移栽过雪(小雪)要发僵。 栽菜要在小雪前,合理密植施基肥。种菜不捡苗,到大长不好。 (油菜)早种要瘟,迟种要冻,不瘟不冻,霜降立冬。要吃香菜油,埋没菜婆头。 3、关于蔬菜瓜果的农谚: 清明种番麦(玉米),前十天不早,后十天不迟。藏菜开花冻煞人。 春种一园(畦)菜,夏抵一包粮。深种茄子浅栽葱。夏至出青蒜,不出就要烂。 好芥菜、好小熟;好黄瓜,好大熟。要吃黄瓜早搭棚,要吃新米早插秧。 若要萝卜大,六月不要过(落秧)。头伏萝卜二伏芥,三伏里头种白菜。 三天萝卜四天菜(菜籽出芽)。立秋栽葱,白露栽蒜(青蒜)。九月栽菜十月吃。 萝卜性情躁,常要水来浇。霜前挡风,霜临盖草。霜降拔葱,不拔就空。 霜打雪压青菜甜。立冬以后青菜肥。九浇十锄,白菜肥熟。 瓜靠豆饼菜靠粪,一张豆饼十担瓜。歪瓜烂桃子。响瓜不熟,熟(西)瓜不响。 (西瓜)肚脐眼度(大)的勿掘(不如)肚脐眼小的甜,纹路不清的勿掘纹路清爽的甜。 乌几瓜,贼难看,吃到嘴里比蜜甜。一只水沥瓜(可作)一顿饭。 瓜留子根瓜,芦苏高梁低头穗。黄梅芦苏七月吃,七月芦苏十月吃。 黄瓜扁豆一只棚,一个老头子,一个小伙子(黄瓜谢了正好扁豆旺长)。 花皮生瓜只有水,台湾生瓜才有肉(花皮生瓜做的酱瓜薄,台湾瓜做的酱瓜肉厚)。 土地冻得硬,萝卜田里长。冰冻勒勒响,萝卜正好长。北风刮得响,萝卜夜夜长。 人靠吃饭,菜靠浇水。种菜不用问,勤浇水,多上粪。要想韭菜盛,多上灰与粪。 喜温作物跟九走(指春栽),茄子、辣椒不进九,番茄刚进九,黄瓜菜豆不断九,豆角可出九。 三天不吃青,肚里冒火星。冬吃萝卜夏吃姜,少请医生开药方。 清明雨,损百果。清明挖笋,谷雨长竹。枇杷开花吃杮子,杮子开花吃枇杷。 小满枇杷已发黄。小满桑椹黑。桃三杏四李五年(结果)。三月三,荠菜花似白牡丹。 夏至石榴花开照眼明,处暑石榴口正开。寒露杮子红了皮。 立春好栽树。三九、四九,沿河插柳。七九、八九,种花栽柳。种树无花巧,只要用力敲。小孩要管,小树要修。现在人养树,今后树养人。种竹怕春知(到),插杉怕雨(谷雨)来。 4、关于田间管理的农谚 壮秧产量高,瘦秧愁到老。壮秧三成收,瘦秧一半丢。苗好一半收。 丰收有个巧,一苗二肥三除草。松土深一寸,等于上趟粪。 春天早种,秋天早收。起早不忙,种早不荒。(冬)冷尾(春)暖头,春播早筹。 芒种芒种,样样要种。人误地一时,地误人一年。人勤地不懒。 多一分功夫,多一分产量。精耕细作产量高,偷工减料一包草。 三分种,七分管。人勤地不懒。冬耕深一寸,赛过上回粪。 翻地过冬,虫死泥松。地冻头九耕,过迟要悔恨。 春打六九头,耕牛满地走。过了惊蛰,春耕不歇。 草除草芽,不除草爷。苗多欺草,草多欺苗。种田不拔草,到老啃野草。 瓜锄十遍,瓜上走;豆锄十遍,圆溜溜。 豆出齐就鎝草,不鎝草要长过头。发现枯心苗,齐根来剪掉。 惊蛰清田勤,虫死几万斤。冬季清除田边草,来年肥多害虫少。 若要病虫少,除尽田边草。秋草九子十三孙,秋前秋后要除净。 秋后不深耕,来年虫子生。丰收有个巧,一敲二肥三除草。 三耕六耙九锄田,一熟收成抵一年。三锄头,六铁鎝,一生一世总不发。 九九八十一,犁耙一齐出。三月天气暖洋洋,排家排户搭车棚。 稻麦草头轮流种,九成变成十成收。一年棉花一年稻,老老小小眉开眼笑。 瓜茬连瓜种,只有藤来不结瓜。种地不换茬,买马不看牙。 水利是农业的命脉。水利不修,有田也丢。 穷根变富根,冬来要深耕。小寒接大寒,勤进猪圈和牛粪。 一年难老一个人,一日能误一个春。误饭一顿,误工一日,误田一熟,误人一世。 秧田多拔一次稗,大田少弯百次腰。草除草芽,不除草爷。 苗多欺草,草多欺苗。种田不拔草,到老啃野草。 瓜锄十遍,瓜上走;豆锄十遍,圆溜溜。 黄豆出齐就鎝草,不鎝草要长过头。若要病虫少,除尽田边草。 惊蛰清田勤,虫死几万斤。冬季清除田边草,来年肥多害虫少。 庄稼一枝花,全靠肥当家。庄稼百样巧,肥是无价宝。庄稼种得好,肥料不可少。 孩儿靠娘养,庄稼靠肥长。小囡无奶不胖,庄稼无肥不壮。 灶头无柴难烧饭,田里无肥难增粮。灯里有油火光亮,田里有肥多收粮。 多种一尺,不如多施一寸。人黄有病,苗黄缺粪。种田要胜人,肥足和人勤。 种田不要问,深耕多上粪。人靠饭饱,田靠肥足。床是病窝,草是虫窝。 千斤千斤,想得开心,没有肥料,只是听听。棉稻肥料足,扁担挑得两头曲。 种田三样宝,猪塮河泥红花草。种田无花巧,猪塮红花草。绿肥施得足,多收两担谷。 草籽薄薄摊,豆饼要上担。种到老,学到老,勿要忘记河泥稻。 呒肉勿请客,呒肥勿种麦。冬天施河泥,防冻又肥田。 冬天浇上百担泥,麦菜胜过盖条被。小寒大寒施腊肥,油菜小麦过冬齐。 种麦不上粪,种稻短了本。油菜三遍浇,产量一定高。 种豆撒上灰,豆荚结成堆。要得蚕豆肥,多施草木灰。 冷粪果木熟粪菜,生粪上地连根烂。人忌生水,菜忌生肥。 现在粪满缸,秋后粮满仓。冬积一担肥,秋收一担粮。 人补桂圆蜜枣,田补河泥水草。脚快手捞,样样好做肥料。 猪是家中宝,粪是田中金。冬天拾草根,春天就是宝。 一担河泥一担金,一担垃圾一担银。若要年成好,罱泥捞水草。 肥是农家宝,全靠施得巧。腊肥金,春肥银,春肥腊施银变金。 合理施肥料,谷担满满挑;肥料施不好,等于白甩掉。 施肥一大片,不如一条线。施绿肥,没啥巧,一层土。一层草,勤灌水,常翻倒。 千层万层,不如底脚一层度草(萺粟)。年里施肥浇条线,春里施肥浇个遍。 春肥一杓,不及腊肥一笃。底肥施得足,多收两石谷。 婴儿离不了爷娘,种田离不了河塘。 旱地靠沟,水田靠埂。两头出水是金田,一头出水是银田,呒处出水是死田。 一尺沟不通,万丈沟白送。夏熟一套沟,旱涝保丰收。 寒里开沟胜盖被,春里开沟通口气。 发苗先发根,深沟引深根。麦田开水沟,下雨不用愁。 若要油,二月沟里流。种好绿肥没有巧,只要排水做得好。 5、关于气象的农谚 立春来雷公,十只猪圈九只空。正月立春潮汐大。春里的天,慢娘的脸,阴晴冷暖时时变。 春雾放晴夏雾雨,秋雾北风响,冬雾慢开天。立春赶春,万象回春。 初一落雨初二停,初三落雨落月半。雨浇上元灯,日晒清明坟。 隔年春,长三春,田里生活不吃紧。立春天气晴,一年好收成。 三月初三乱穿衣,棉衣热勿杀,单衣冻勿杀。三月初清明(春寒),冻伤爱美人(冷暖无常)。未吃端午棕,寒衣不可送,吃了端午棕,还要冻三冻。白露身勿露,再露变猪猡。 立春晴,雨水均,种田人,手脚轻。立春之日雨淋淋,阴阴湿湿到清明。 雨淋春牛头,七七四十九天愁。水淋春牛头,农夫百日愁。 立春打霜,当春烂秧。雷打立春节,惊蛰雨不歇。腊月立春春水早,正月立春春水迟。 年逢双春雨水多,年逢双春好种田。雨水(日)连绵是丰年,农民不用力耕田 雨水有水,有得吃来有得穿。春寒雨若泉,冬寒雨不多。未过惊蛰(打雷),人吃狗食。 惊蛰雷响,白米便宜。二月初二雷,稻米家里堆。春分昼夜对半开。春分有雨病人稀。 四月芒种让人种,五月芒种抢来种。立春天寒,春季不寒;立春落雨,一春少雨。 春里的天,小囡的脸,一天变三变。春吹东风雨连绵,夏吹东风牛可歇。 春天东风雨涟涟,夏天东风晴半年。春东风,雨祖宗;夏东风,干松松。 芒种芒种,割麦插秧两头忙。芒种芒种,样样要种。清明断雪,谷雨断霜 天上云层破被单,三日里厢风必来。天上豆荚云,地上晒煞人。天上赶羊,地上晒被晒粮。 朝起红霞晚上雨,晚起红霞晒死鱼。 天上钩钩云,地上雨淋淋。天上鱼鳞云,笑杀晒谷人。天上块头黑云,地上水多难行。 久雨闻雷天将晴。夏雨连夜倾,明日天就晴。先雷后雨不湿鞋,先雨后雷着套鞋。 疾雷天易晴,闪雷雨不停。星光生暗毛,两天雨必到。朝霞不出门,晚霞行千里。 东虹日出西虹雨。日笳风,夜笳雨。日晕三更雨,月晕午时风。鸡在高处鸣,雨止天要晴。 龟背转潮天作恶。蜻蜓成群飞,风雨来凄凄。蚊子飞成团,风雨一捉堆(一起来)。 西风煞雨脚。(秋天)三朝靡露发西风,西风一吹日头旺……西风入夜静,掼稻人高兴。 春西北,晒被头;冬西北,必转晴。秋冬西北风,日日好天空。春发东风连夜雨。 春东风,雨祖宗。东北风,雨太公。东南风一紧,出门多带两斤(雨伞)。 刮了长东南,半月雨难停。白天东南风,夜晚湿衣裳。东风急,备蓑衣。东风急,雨打壁。 四季东风有雨下,只怕东风起不大。伏里东风不下雨。 一年三季东风雨,独有夏季东风晴。 三月三,荠菜花似白牡旦。 四季东风不愁旱,六月东风一场空。 春夏东南风,不必问天公。 五月南风涨大水,六月南风火烧天。 五月南风涨大水,六月南风井要干…… 五月南风起,倾盆大雨至。 小暑刮南风,十冲干九冲;黄鳝问泥鳅,那里有陷洞。 六月北风转,阴雨细绵绵。 六月北风雨回头。七月北风及时雨。入伏北风当天雨。 冬南夏北,有风必雨。春东夏西风,骑马送蓑衣。 入伏北风当天雨。夏雨北风生。夏天发北风,赶紧修漏屋。 入伏下雨伏里旱,立秋下雨有饭吃。 七月立秋收成好,六月立秋年要荒。 人在屋里烧,花稻田里串(天热得人受不了,棉花水稻生长更好)。立春的雨水落到清明。 白露的雨,到块坏块(落到哪里哪里就欠收)。春寒雨多,冬寒雨少。 未过惊蛰(打雷),人吃狗食。春分有雨病人稀。清明南风起,天下皆欢喜。 芒种芒种,样样要种。三月芒种雨,五月无干土,六月火烧屋。(芒种雨的话,全年干旱。) 白露身不露,再露变猪猡。早露大,日头大。三朝迷露发西风。西北风一吹蟹脚痒。 过了秋分,一场秋雨一场凉。白露阴天夜无露,有露日旺大。 日出燕脂红,勿是雨来便是风。日落西山一点红,半夜起来搭雨蓬。 月亮生毛,大雨滔滔。青光过顶,干断水井。重阳无雨望十三,十三无雨一冬干。 久晴怕夜阴,久雨怕夜星。天干莫望云头雨,天雨莫看晚上星。 八月十五(中秋)云遮月,正月十五雪打灯。日出遇乌云,没雨就天阴。 日落红云起,明日红日升。雾露出好天,不要问神仙。 晓雨就停一天晴。寒露北风吹,畦畦要灌水。早雾不出门,晚雾行千里。 小暑怕东凤,大暑怕红霞。六月初一雷,风雨不会来。七月初一雷,一雷九台雨水多。 夏至西北风,瓜菜落苏全烂光。东闪太阳红,西闪雨蓬蓬,北闪落大雨,南闪干松松。 立秋雷,田半收。中秋晴,月当空,稻谷棉花堆成堆。 重阳无雨一冬晴。秋前北风雨,秋后北风晴。秋后北风田里干。 秋冬西北风,日日好日旺。雾罩地,蓑衣披。 初一月半子午潮。初三十八点心潮。十一十二,(潮水来)吃饭不及。 初八念三,早夜潮来。念五六,沟里干毕驳。初十潮,无得摇。初八念三,卯酉翻滩。 初一雨,初二晴,初三雨,落半月。上半月,雨水看初三,下半月,阴晴看十八。 日出燕脂红,不是雨来便是风。东藿日头西藿雨。 日刹落雨。(日出是如有带状黑云遮住,则要有雨) 大寒不寒,人畜病多。腊雪春垟,棉花藏到正梁。 冰断麦根,牵断磨绳。
小结:农谚对于农民来说,是很重要的,因为在种植农作物的时候,会有很多的状况发生,如果没有前辈的经验,是没办法及时的解决问题的。